| 日田醤油秘伝の本醸造醤油にかつおぶし・こんぶ・みりん等を混合し、真心込めて造り上げた醤油加工品です。お豆腐のかけ汁、ほうれん草胡麻和え、魚や野菜の煮物にも利用可っ。内容量：900ml*3本原材料：本醸造醤油、かつおぶし、こんぶエキス、みりん、砂糖、カラメル色素、甘味料（天草、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）、食塩、調味料（アミノ酸等）賞味期限：約1年程度産地：大分県日田市保存方法：開封後は、冷蔵庫（10度以下）で保存してください。 「これ1本」でどんな料理もがらりと変えてしまう醤油。九州の小京都日田で愛され、全国に熱烈なファンが数え切れないほど存在する老舗の高級味噌醤油醸造元日田醤油。その秘伝の本醸造醤油にかつおぶし・こんぶ・みりんを混合し、真心込めて造り上げた特製醤油のご紹介です。お豆腐のかけ汁、ほうれん草胡麻和え、魚、野菜の煮物、すき焼き、刺身と幅広く利用可能！これ1本で、あなたの料理が変わります。 天皇献上の栄誉を賜る創業百六十年の老舗「日田醤油」。この味噌・醤油を手がけたのは、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。その後百六十年の長きにわたり代々受け継いでいる「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。※日田醤油商品は、全品専用箱が付属しております。 |
